Lupinebonen. Het eiwitrijke boontje met een bite! Direct te gebruiken.
het ‘Gouden Boontje’ van Nederlandse bodem:
# voedzaam
# compleet eiwitprofiel
#lokaal
# clean label
De lupinebonen van onze Nederlandse Lekker Lupine telers vind je onder andere in glazen potten en het pakje van BOON in de speciaal-winkels, Ekoplaza, Odin en supermarkten. Deze zijn kant-en-klaar voor gebruik. Lekker in de salade, curry, roerbakgerechten, sauzen of te verwerken als spreads/ dips of bijvoorbeeld burgers.
Recepten met lupine
Kijk hier voor recepten en de culinaire mindmap van masterchef Angélique Schmeinck
Consument: waar te koop
De boontjes van de Lekker Lupinetelers zijn verkrijgbaar in consumenten verpakkingen. Kijk hier voor verkoopadressen.
Lupinebonen inkopen - Professional: neem contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden.
Demeter lupinebonen
Pot 340 g, 190 g uitlekgewicht
Ingrediënten: Lupinebonen, water, zeezout
Voedingswaarde per 100 g uitgelekt product:
Energie 703,3 kJ / 168 kcal.
Vetten 4.7 gram
- waarvan verzadigde vetzuren 0.5 gram
Koolhydraten 10.2 gram
- waarvan suikers 0.0 gram
Eiwitten 17.0 gram
Vezels 8.9 gram
Zout 0.36 gram