Back to All Events
De Biesterhof en Lekker Lupine organiseren het Boerderij lupine-diner, een driegangenmaaltijd om de bijzondere waarde van dit gouden boontje te ontdekken.
We nodigen jullie uit om tijdens een heerlijk diner tegen de achtergrond van een bloeiend lupineveld kennis te maken met de lupineboon als belangrijke voedselbron. Yanina van Lekker Lupine laat zien hoe lupine terrein verovert in Nederland. Waarom is lupine zo waardevol? Hoe krijgen wij haar op onze akkers, en van de bodem op ons bord? Akkerbouwer Howard vertelt wat lupineteelt doet voor de bodem. En natuurlijk zullen we tijdens het diner proevend ervaren hoe smaakvol en rijk lupine ook op het bord is.