Samenwerken aan het verdienmodel en het verhaal
Herman Navis, veldbonenteler uit Flevoland, is 1 van de 6 Flevolandse boeren die op initiatief van de provincie Flevoland eiwitrijke gewassen teelt tot een volwaardig product. Hij is ook mede initiator om het verhaal van plantaardige eiwitten van Nederlandse bodem op de Floriade te delen. Het resultaat is de beleefakker. Mede mogelijk gemaakt door samenwerkende provincies en vertegenwoordigers van eiwitrijke gewassen in Nederland. Lekker Lupine mocht ook aansluiten om het verhaal van de lupineboon te delen. Sámen zetten we ons in om de teelt en afzet op een hoger plan te krijgen.
Marieke Laméris leert schoffelen van veldbonen teler Herman Navis. Ondertussen gaan ze in gesprek over samenwerken rondom teelt en afzet van eiwitrijke gewassen van Nederlandse bodem tijdens het schoffelen van demoveldje met lupine op de Floriade.
Zie ook onderstaand artikel dat is gepubliceerd in Boer en zo. Herman Navis en Marieke Laméris aan het woord. Juni 2022.
De presentatie van Lekker Lupine op de eiwitkavel is mede mogelijk dankzij de provincie Gelderland.