Naked Bowl met lupine

Written By Marieke Lameris wageningen

Tijdens de Intreeweek in Amsterdam maakte De Wilde keuken voor 3800 UVA studenten wel een heel lekker recept! Een naked bowl met onder andere lupine bonen. Sterre en Martine van De Wilde keuken bereiden gerechten die biologisch, lokaal en plantaardig zijn. Door middel van simpele maar smaakvolle gerechten te serveren willen ze anderen inspireren ook op deze manier naar voedsel te kijken. Vind hieronder het recept van deze heerlijke bowl!

Naked bowl

Gemaakt met onder andere haver, lupine, seizoensgroenten, mediterrane tomatendressing en ingelegde rode ui.

Recept van De Wilde keuken

Marieke Lameris wageningen
Previous

Pittige lupine pompoensoep
Next

Lokale Paella met Lupinebonen