Wageningers heten u welkom
10 Wageningse horeca ondernemers, gemeente Wageningen, ekoboerderij de Lingehof en Proeflab Wageningen zorgen voor een uniek Wagenings eet project. We heten je welkom bij de deelnemende horeca zaken. Chefs maken kennis met lupine en verwerken het elk op een eigen wijze, passend bij hun restaurant. Hoe verwerk je lupine in de keuken? Wat werkt wel en wat werkt niet? Lekker Lupine gebruikt deze informatie om lupine op passende wijze nog beter in de markt te zetten.
Luister, kijk naar deze teaser waar de Wageningers je welkom heten en
reserveer een tafel of bestel een Take-Away
Kijk hieronder de teaser die we maakten met alle deelnemers aan het project “lupine op de menukaart in Wageningen”
Gemaakt door de Wageningse Jansje Braun.