Kennisbank
Lekker Lupine bindt en verbindt. Dit doen we onder andere door het delen van wetenschappelijke- en toegepaste kennis en volop inspiratie. We vullen dit onderdeel blijvend aan. Heb jij ook input? Voel je welkom en mail ons.
In onze kennisbank vind je informatie over:
Zakelijke gebruikers en consumenten in Brabant kunnen nu onze Nederlandse lupineboontjes in de pakjes van BOON bestellen via de platformen van BEUKK.
Lees het inteview van Vakblad Voedingsindustrie met ketenregisseur van de BeanDeal, Sonja Zuijdgeest!
Vandaag is de Lupine Challenge van start gegaan! Studenten van de opleiding Food Technology van Hogeschool van Hall Larenstein werken de komende maanden aan een innovatief product op basis van lupine voor Lekker Lupine.
INVEJA en Lekker Lupine kondigen met trots hun samenwerking aan, resulterend in de introductie van het eerste biologische lupinemeel van Nederlandse telers. Dit is een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van duurzame en lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten.
Afgelopen 5 mei vond de grootste vrijheidsmaaltijd van Nederland plaats!
Telersvereniging LuPeel sluit met ingang van dit teeltseizoen aan bij Lekker Lupine. Er is een gezamenlijke ambitie om de lupineboon van Nederlandse bodem terug op de Nederlandse akkers en op het bord van consumenten te krijgen. Door deze samenwerking kunnen beide organisaties meer impact maken als het gaat om het bouwen van een lokale duurzame lupineketen
Lekker Lupine, Ekoplaza en de Paddestoel brengen Mediterraanse lupineballetjes op de markt