Kennisbank
Lekker Lupine bindt en verbindt. Dit doen we onder andere door het delen van wetenschappelijke en toegepaste kennis en volop inspiratie. We vullen dit onderdeel blijvend aan. Heb jij ook input? Voel je welkom en mail ons.
In onze kennisbank vind je informatie over:
Eerste biologische lupinemeel van Nederlandse telers
INVEJA en Lekker Lupine kondigen met trots hun samenwerking aan, resulterend in de introductie van het eerste biologische lupinemeel van Nederlandse telers. Dit is een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van duurzame en lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten.
Eiwittransitie begint met de beste peulvruchten
Eiwittransitie met Lupine. Stacy Pyeytt, programmamanager Proteins for Life bij Wageningen University & Research en teler André Jurrius van ekoboerderij de Lingehof bezoeken het veld met Winterlupine van Lekker Lupine.
Ferder met eiwitrijke gewassen van dichtbij
Lokaal geteelde lupinebonen worden gebruikt als voorbeeld in het project Ferder met eiwitrijke gewassen van dichtbij
WK Volleybal 2022 voor vrouwen met ook ons ‘gouden boontje’
Tijdens WK volleybal voor vrouwen in Gelre Food Plaza aandacht voor een gezonde eetomgeving. Met ook ons lokale lupineboontje op het menu in het pop-up restaurant van Papendal.
2 Million EUR to accelerate quinoa and lupin breeding
2 Million Europ to accelerate quinoa and lupin breeding. Lekker Lupine is a proud partner.
Green Deal Eiwitrijke Gewassen gelanceerd #BeanDeal
Lekker Lupine ondertekent samen met 55 andere Nederlandse organisaties de Green Deal Eiwitrijke gewassen; ook wel de Bean Deal genoemd.
Versnellings programma eiwit Overijssel & Lekker Lupine
Gedeputeerde Gert Harm ten Bolscher geeft start aan versnellingsprogramma eiwit in Overijssel samen met Lekker Lupine en andere praktijknetwerken.
HAN Food & Business studenten ontwikkelen lupinesnacks en gerechtjes
Studenten van HAN Food & Business ontwikkelen Lupine snacks en gerechtjes
Showcase: onderzoek naar biodiversiteit en lupineteelt
Lupine trekt tijdens haar bloei veel hommels en bijen aan: goed voor de biodiversiteit! WUR doet hier onderzoek naar in het EU project Showcase. Lekker Lupine draagt via haar Lekker Lupine telers bij met kennis en praktijkvelden.
Middenin het boerenland groeit vega-n-valley
Prachtig artikel in het FD over de eiwittransitie in Oost-Nederland.
Bodem verrijken
Bodem verrijken en CO2 binden: De ploeg eruit, de groenbemester op het land.
Lupine ook voor kinderen
Victoire de Wild, dir. ir in Voeding en Gezondheid kijkt vanuit het kind perspectief naar Lupine. Wat is er voor nodig om hen ook lupine te laten eten?
Vul je enquête opgesteld door WUR studenten in?
We zijn volop in ontwikkeling en verzamelen ook veel kennis. Een team van WUR studenten voert nu onderzoek uit onder hoe consumenten naar Lupine kijken. Help je mee en vul je deze korte vragenlijst in? Dank dank!