Zakelijke gebruikers en consumenten in Brabant kunnen nu onze Nederlandse lupineboontjes in de pakjes van BOON bestellen via de platformen van BEUKK.

Eind augustus 2024 was er weer een lupine diner, georganiseerd door Lekker Lupine, dit maal in samenwerking met regeneratieve burgerboerderij De Biesterhof.

Lees het inteview van Vakblad Voedingsindustrie met ketenregisseur van de BeanDeal, Sonja Zuijdgeest!

Vandaag is de Lupine Challenge van start gegaan! Studenten van de opleiding Food Technology van Hogeschool van Hall Larenstein werken de komende maanden aan een innovatief product op basis van lupine voor Lekker Lupine.

INVEJA en Lekker Lupine kondigen met trots hun samenwerking aan, resulterend in de introductie van het eerste biologische lupinemeel van Nederlandse telers. Dit is een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van duurzame en lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten.

Greendish schreef een artikel over de Lupine als superboon. Deze Nederlandse boon is namelijk een goede vervanger voor het buitenlandse soja boontje.

Afgelopen 5 mei vond de grootste vrijheidsmaaltijd van Nederland plaats!

Telersvereniging LuPeel sluit met ingang van dit teeltseizoen aan bij Lekker Lupine. Er is een gezamenlijke ambitie om de lupineboon van Nederlandse bodem terug op de Nederlandse akkers en op het bord van consumenten te krijgen. Door deze samenwerking kunnen beide organisaties meer impact maken als het gaat om het bouwen van een lokale duurzame lupineketen

#BEANMEAL

Lupine is één van de gewassen die past in de eiwittransitie. André Jurrius startte 15 jaar geleden al met de teelt. Anno 2023 is hij mede-eigenaar van Lekker Lupine. De andere mede-eigenaar Marieke Laméris richt zicht op het vergroten van de bekendheid en afzetmarkt van de lupinebonen.

Kunnen wij in Gelderland onze eigen boontjes doppen? Dat is de vraag die Esther Stegeman en Frank Oosterwegel stelden in hun serie Boeren Hart van omroep GLD.

Het team van Food Inspiration en Shoot my food bezocht Ekoboerderij de Lingehof!