Vegan Mayonaise van lupinewater. Recept en foto: Marleen Visser

Recept van Marleen Visser - Foodfotograaf, stylist en auteur van oa 50 x Vegan Zuivel

lunchen met hummus van lokale lupine bonen

Recept van Marleen Visser uit ‘50 x Vegan Zuivel’

Kruiden-lupine-erwtenspread

Rens Kroes fan van lupine. Ze bezocht het veld en ontwikkelt recepten. Deze keer een lupine smoothie.

Chili sin carne van de Vegan Academy

Restaurant De Waldhoorn in Otterlo

door chef Manfred Albrecht van veganistisch restaurant Bij Albrecht uit Eindhoven

Recept van Rens Kroes voor Lekker Lupine: falafel balletjes

Van private chef & green-egg specialist Barend Kramer

Recept van Josephine Groenestein van de Keuken uit Wageningen

Burger met een bite van de Smaakspecialist.